Лапсан Сушонг
Этот чай содержит аминокислоты и различные витамины рекомендуют его после активной физической нагрузки, при его употреблении улучшается работа печени, чай поддерживает энергию организма и тонизирует его. Он был одним из самых любимых напитков сэра Уинстона Черчилля.
На столе Уинстона Черчилля часто бывали шампанское Поль Роже, виски Джонни Уокер и чай Лапсанг Сушонг
Лапсан Сушонг – любимый напиток не только Уинстона Черчилля но и королевы Великобритании . Этих людей нельзя обвинить в отсутствии вкуса, поэтому рекомендуем попробовать этот красный чай, чтобы оценить предпочтения самых известных людей Англии.
В годы второй мировой войны Великобритания и Япония были противниками, и когда японцы оккупировали Восточный Китай, экспорт «Лапсанг Сушонга» в Англию, разумеется, прекратился. Разумеется, Черчилль продолжал его получать. Между тем на одном из дипломатических приемов в Токио «Лапсанг Сушонг» был предложен гостям самим премьер-министром Японии генералом Хидэки Тодзио. Видимо, как «шпилька» в адрес Черчилля. Как водится у чиновников, чай тут же стал популярен в кабинете министров, МИДе и в посольствах стран – союзниц Японии. Не удержался от колкости Климент Этли, лидер лейбористов, политический противник британского премьер-министра. Как-то при личной встрече за чаем он спросил Черчилля, не боится ли тот быть отравленным, если японская разведка проследит канал поставки чая в Англию. «Не беспокойтесь, Этли ответил Черчилль: «Если японцы отравят чай, я узнаю об этом из газет». Минут через пять Этли признался, что не понял ответа. Тогда сэр Уинстон пояснил: «После того как партия чая поступает в резиденцию господина Тодзио, чай оказывается в надежных руках. Но генерал пьет этот чай в тот же вечер, а моя доля добирается до Англии только на следующий».
Этот чай обладает поистине уникальным вкусом и ароматом. Его нельзя сравнить ни с одним сортом. Даже в переводе название чая отражает его суть – копченый. Это все оттого, что высушивание свежесобранных чайных листочков происходит на сосновых и еловых дровах. Из-за этого листочки пропитываются хвойным ароматом и прекрасно сохраняют его на всем дальнейшем пути следования к вам в чашку.
Некоторые гурманы утверждают, что в Сушонге присутствуют ноты виски и даже чувствуется коньячный привкус. Как и ко всему экстравагантному, к этому сорту напитка нужно привыкнуть. А потом уже он притягивает, словно магнит. Для того чтобы в полной мере оценить достоинства чая Лапсан Сушонг, ни в коем случае не добавляйте в кружку сахар. Это испортит весь букет вкуса.
