Подробнее...

 О чайниках Исин

Вы думаете о том, чтобы приобрести чайник из исинской глины?  Я очень рада за вас, ведь с ним ваши чаепития станут чуточку интереснее и глубже. Лично для меня, вкус чая в таком чайнике совсем другой, я думаю вы в этом тоже убедитесь.   

 Чайник из глины Исин- это традиционный китайский заварочный чайник. Особенность его в том, что в холодную погоду он долго сохраняет тепло, а в жару - предохраняет чай от скисания, благодаря воздуху, присутствующему в пористой структуре глины. Чай, заваренный в таком сосуде, долго сохраняет свою свежесть, цвет, аромат и вкус. 

 Но прежде чем заварить в нем чай, чайник нужно подготовить. Сложного в этом ничего нет. Я поделюсь с вами своим собственным опытом.

После покупки чайник необходимо промыть под хорошей струей проточной воды. Я рекомендую заботливо протереть его губкой и прочистить каждый его уголочек. Вы сделаете это в первый и последний раз, потому что при дальнейшем использовании мыть чайник с помощью губок или щеток не рекомендуется. И никаких моющих средств. Постарайтесь получить удовольствие от этого процесса. Сосредоточьтесь на том, что вы делаете. Пусть для вас это будет маленькая медитация, у вас должно возникнуть ощущение заботы о вашем чайнике. После этой процедуры достаточно заварить в нем чай и оставить заварку на ночь в чайнике. А утром хорошенько ополоснуть. Для чего спросите вы...? Для того…чтобы запах глины не смешивался с запахом чая.

Надеюсь, эта информация будет вам полезна...